13 ноября отмечают День рождения сосиски: история популярного продукта

13 ноября в мире отмечают необычный гастрономический праздник — День рождения сосиски.

Считается, что именно в этот день в 1805 году австрийский мясник Иоганн Ланер в своей венской лавке впервые соединил говяжий и свиной фарш, добавив соль и перец. Так появились знаменитые венские сосиски.

Позже они стали популярны по всей Европе, а в США превратились в основу культового хот-дога.

Сосиска оставила след и в истории анимации. В 1929 году в одном из первых звуковых мультфильмов Микки Маус впервые заговорил на экране. Его первыми словами стали не приветствие, а требование: «Хот-дог!».

В СССР массовый выпуск сосисок начался в 1936 году.

Продукт побывал даже за пределами Земли. В 1969 году сосиски включили в рацион астронавтов миссии «Аполлон-11» — в виде специальных консервов и сублимированных кусочков, чтобы крошки не разлетались в невесомости.

Читайте также

📱 Подписывайтесь на наш Telegram-канал @varjag_pinsk — новости Пинска каждый день!