Как правильно питаться в аномальную жару: рекомендации врачей и диетологов

Врачи и диетологи дали рекомендации, как правильно питаться в условиях аномальной жары. Когда температура превышает 30°C, организму требуется особая поддержка, чтобы избежать теплового удара и пищевых инфекций.

💧 1. Пейте больше воды

  • От 2 до 3 литров воды в день
  • Полезны свежие соки, компоты и травяные чаи
  • Откажитесь от сладкой газировки и кофе — они усиливают обезвоживание ☕

🥗 2. Упор на овощи и фрукты

  • Сделайте упор на овощи, фрукты и ягоды 🍓
  • Отличный выбор для обеда — холодные супы
  • Окрошка или свекольник 🥣
  • Нежирная рыба и мясо

🚫 3. Что исключить

  • Жареная пища 🔥
  • Жирная пища 🥓
  • Острая пища 🌶️

Такие блюда тяжело перевариваются и заставляют организм вырабатывать лишнее тепло.

🧊 4. Правила хранения продуктов

  • В сильную жару скоропортящиеся продукты нельзя оставлять на столе дольше 2 часов
  • Размораживать мясо и рыбу нужно строго в холодильнике 🧊

🌡️ Важное напоминание

Сегодня в Пинске +40°C — исторический рекорд! Соблюдайте эти рекомендации, чтобы избежать теплового удара и пищевых отравлений.


Читайте также: