Что пьют в Новый год жители разных стран мира? Естественно, многие предпочитают шампанское, поскольку открытая бутылка этого напитка почти везде подразумевает праздник!
Оказывается, в Польше шампанское на Новый год тоже пьют, однако традиционным новогодним напитком там считается водка, как, впрочем и в России. Примечательно, в РФ с 1 января 2016 года каждый розничный магазин, кафе, бар, ресторан и прочие объекты (кроме объектов Республики Крым и Севастополя), где реализуются спиртные напитки, должны отчитываться в ЕГАИС о закупках какой бы то ни было алкогольной продукции, даже пива. Так, многим, кто продаёт «бодрящие» напитки, будет интересна бесплатная программа для ЕГАИС.
Но, возвращаясь к теме, стоит отметить и довольно интересное отношение к алкоголю в Индии, где на улицах его распивать строго воспрещено, однако в новогодние праздники это правило нарушают даже сами господа полицейские.
У французов праздник открывают шампанским, а каждое блюдо отдельно «лакируется» подобающими винами. А кое-где сохраняется вековая традиция: хозяин-винодел чокается с винной бочкой, поздравляет ее с наступающим праздником, и пьет за новый урожай.
В Голландии и Австрии в Новый год предпочитают вместо шампанского пить глинтвейн, при этом жрут мало, а горячего глинтвейна потребляют в немеренных количествах. Хотя само застолье начинают с шампанского, выпив по наперстку, его откладывают в сторону, переходя на глинтвейн, закусывая пончиками.
В Ирландии есть такая традиция: в канун Нового года двери домов открываются, а хозяева всем предлагают испить вина, приговаривая: «За мир в этом доме и во всем мире!».
В Британии, если кому-либо вдумается отмечать новогодний праздник, то пьют обычно бренди.
Вино на Новый год предпочитают в Бельгии и Люксембурге, однако не покупное из магазина, а приготовленное собственными руками.
В Италии на праздник пьют белое вино, в Испании – херес.
Есть такие страны, где алкоголь в Новый год употреблять алкоголь вообще не принято. В частности, в Таиланде, жители которого балуют себя в новогоднюю ночь лишь безалкогольными напитками.
А у нас самый популярный напиток на Новый год – шампанское, и ни один стол в этот праздник без него не обходится.
Следует отметить, что хорошее шампанское и стоит хорошо. Помимо этого, покупая праздничное вино, важно обращать внимание на содержание в нем сахара:
*сладкое (свыше 8%);
*полусладкое (6-8%);
*полусухое (5-6%);
*сухое (3-5%);
*брют (до 3%).
В мире считается, что самое качественное и дорогое шампанское – брют. Тем не менее, вкусы у наших граждан разные, и не все любят кислятину.
