Давно миновали те времена когда при упоминание самогонщиков из подсознания выплывали образы кино персонажей Гайдая. Сегодня это удел фанатов и любителей. Причем диапазон финансовых возможностей последних весьма демократичен.
В настоящее время каждый желающий может отправиться в близлежащий магазин и приобрести практически любой алкогольный напиток. Сбылась мечта миллионов советских мужчин.
Почему самогоноварение приобретает все большую и большую популярность?
Уже не требуется прятать самогонный аппарат в гараже или на даче и закрывать все окна и двери для того что бы участковый не унюхал амбре и не завел уголовное дело. Кстати, есть модели, которые изготавливают продукт совершенно без запаха. На сегодняшний момент изготовление самогона, это просто хобби, а не рисковое, постыдное и подсудное занятие. Конечно же, если делать это только исключительно для личных целей.
Самогонщики – это и адвокаты и сантехники. Невозможно рационально объяснить почему состоятельный мужчина приобретает разваливающийся от старости автомобиль затем вкладывает в него немалую сумму и доводит до идеального состояния. Потому что нравится! Так хочется! Не стыдно показать друзьям и похвастаться тем, что руки растут из правильного места.
То же самое и с изготовлением самогона. Каждый может зайти в магазин и купить любой алкогольный напиток, а ты попробуй сделать его сам. Этот процесс сравним с медитацией. Изготовление браги. Это отдельная песня. Слежение за процессом брожения приобретение дрожжей, подбор индивидуального состава: солод, зерно, кукурузная мука, проросшее зерно, ячмень… А вкусовые ароматические добавки: изюм, грецкий орех, имбирь… Тут все зависит от желания и вкусовых предпочтений.
Далее следует процесс перегона. Это просто поэма!
Приготовление качественного самогона требует тщательного подбора ингредиентов и дополнительной системы фильтрации. Чтобы улучшить вкус и цвет готового напитка, специалисты рекомендуют проводить очистку самогона содой — это хорошо известный, проверенный и безопасный метод, о котором рассказано в статье по ссылке.
Выбор самогонного аппарата
Выбор самогонного аппарата – дело хлопотное, но приятное. Выбор просто огромен. От самых простых и примитивных ценою в несколько тысяч, до стоимости автомобиля бюджетного класса.
Некоторые агрегаты являются чуть ли не произведениями искусства и могут послужить пикантным украшением, говорящим о неординарности своего хозяина. Например Аламбик, который изготавливается как правило из меди и может быть украшен затейливой чеканкой. И за затейливого внешнего вида и богатства отделки может служить и неплохим подарком.
Некоторые аппараты напоминают заводские колонны по крекингу нефтепродуктов. Настоящие ратификационные колонны. Имеют подключение к компьютеру, и работают полностью автономно. Такие устройства вряд ли по карману среднему любителю и являются просто красивой игрушкой. (И очень дорогой, кстати). Но есть и более бюджетные варианты. Исходный продукт которых не разочарует и не заставит кривить нос.
Сам процесс изготовления приносит только удовольствие. Особенно когда все дело происходит в компании понимающих и сочувствующих зрителей. Их многочасовое терпение будет обязательно вознаграждено.
Будем откровенны с самого начала, полезного алкоголя НЕТ. Все что нам требуется организм вырабатывает самостоятельно. Например попробуйте некоторое время поголодать, а затем плотно поешьте. Кажется, что наступит легкое алкогольное опьянение, Кажется? Оказалось-не казалось.
Но тем не мне, как приятно, посидеть в теплой дружеской компании с рюмочкой горячительного да еще приготовленного самостоятельно. Нужной вам крепости, цвета и запаха. Да и к тому же известно из чего сделанного. А похвастаться ред друзьями самостоятельно приготовленным виски или кальвадосом? А коньяк?
Самогон вам не враг, но все равно гоните его.
Источник https://supersoda.ru/
