Видеогалерея

Осенние ярмарки: сколько картошки необходимо семье на зиму?

934

Осенью  по  всей стране проходят традиционные выездные сельскохозяйственные ярмарки, на которых реализуется плодоовощная и рыбная продукция, фрукты, орехи, мёд. Как правило, по ценам ниже рыночных. Именно поэтому они пользуются популярностью среди населения. В октябре они прошли и в Пинске.

Заключительная в этом году осенняя сельскохозяйственная ярмарка в районе рынка «Солнечный» собрала не так много продавцов и покупателей. Несмотря на это, с самого утра здесь шла бойкая торговля картофелем, овощами, клюквой, фруктами и орехами от местных производителей. Организатором ярмарки выступило управление торговли и услуг Пинского горисполкома. Администрацией рынка «Солнечный» были предоставлены бесплатные площадки для всех хозяйствующих субъектов.  Большинство потребителей – местное население, закупающее продукцию оптом и в розницу. Подавляющее большинство участников ярмарки – индивидуальные предприниматели из Ивановского и Столинского районов. Были на ярмарке и представили колхоза «Охово» и Пинского РайПо.

Как правило, на таких ярмарках люди закупают овощи на зиму в больших объемах и по сниженным ценам.  Так, картофель, морковь и капусту предлагали в среднем по цене от 2,5 до 3,5 тысяч рублей, лук – от 4 до 6 тысяч рублей за килограмм. Стоимость клюквы и грецкого ореха на ярмарке составила соответственно 33900 и 24200 рублей за килограмм. Однако не все цены на ярмарке были ниже рыночных. Ценовой максимум в своей категории товаров был установлен на яблоки – до 11 тысяч за килограмм.

Как рассказал Вячеслав Сидский, администратор рынка «Солнечный», в основном,  на подобных ярмарках покупатели берут сельскохозяйственную продукцию оптом. Так, на зиму покупают, в среднем  5 мешков картофеля, 3-4 сетки лука.

Одним из главных показателей качества товара является его безопасность. На территории рынка «Солнечный» за это отвечает пост ветеринарного контроля. Вся сельхозпродукция до её реализации проходит обязательную проверку на нитраты и радиологическую экспертизу. И только после этого отправляется на прилавки. Несмотря на относительно небольшое количество участников, данная ярмарка привлекла всё же гораздо больше продавцов и покупателей, нежели в прошлом году.

Вверх