Впервые в Пинске с 13 по 30 ноября! Фестиваль Gastrofest - лучшие моменты: показываем сеты

Тематика нового Гастрофеста – лучшие моменты, заведения-участники представят гостям креативные сеты, вдохновленные теплыми и приятными воспоминаниями. 

Какие сеты будут представлены на фестивале – далее в подборке:

• Грузинский ресторан Хинкальня

Адрес заведения: ул. Ленина, 55

Состав сета:

• Рулетики с баклажаном и пхали из Тбилиси 
• Мргвили с курицей 
• Хачапури по-мегрельски с мёдом и травами 
• Абхазура из Западной Грузии 
• Большие хинкали от Нино 

Вес сета: 1180 г

 

 

• Траттория-бар «BRUNCH»

Адрес заведения: ул. Ленина, 31/1

Состав сета: 

• Пате из куриной печени, дополненное ярким вкусом вишневого соуса 
• Свиные ребра с толченым картофелем и соусом из черного перца
• Традиционная шуба с печеным яблоком и свекольной эспумой
• Яблочный пирог со сливочным мороженым

Вес сета: 1100 г

 

 

• Rain Bar

Адрес заведения: ул. Ленина, 2/6

Состав сета:

• Бургер с рваной копченой свининой 
• Крылья BBQ
• Свиные колбаски 
• Копченые ребра 
• Куриные стрипсы 
• Картофель фри с сырным соусом и жареным луком 
• Луковые кольца 
• Маринованный огурец 
• Сырный соус
• Кетчуп 

Вес сета: 1365 г

 

 

• Семейное кафе «Счастье»

Адрес заведения: ул. Ленина, 10

Состав сета:

• Шурпа из дичи 
• Брускетта с паштетом из мяса косули
• Татаки из мяса косули
• Вафля картофельная с томлёным мясом косули в сливочно-грибном соусе 

Вес сета: 1100 г

 

 

• Ciao!

Адрес заведения: ул. Первомайская, 55

Состав сета: 

• Тартар из говядины с картофелем пай и руколой 
• Аранчини с сыром моцарелла и соусом тартар 
• Пицца из двух половинок (пепперони / бекон с карамелизированной грушей) 
• Микс Равиоли (мясные / грибные / картофельные) 
• Десерт Канноли с кремом из сыра маскарпоне

Вес сета: 1300 г

 

 

• Паб «Дрова»

Адрес заведения: ул. Первомайская, 129

Состав сета:

• Римская пицца по-белорусски (сливочно-грибной соус, моцарелла, сулугуни, ветчина, жареный бекон, жареная картошка, маринованный огурец, красный лук, орегано, базилик, чесночное масло, зелень)
• Оладушки со сливочно-грибным соусом и охотничьими колбасками (оладушки на кефире, сливочно-грибной соус, жареные охотничьи колбаски)
• Соленья (квашеная капуста, маринованные опята, огурцы, лук с огурцом и болгарским перцем)

Вес сета: 1600 г

Генеральным партнером выступает Альфа Банк. По традиции гостей Гастрофеста будут ждать Альфа Бонусы, которые начислят каждому, кто оплатит сет картами в Пакете решений Альфы. Как их использовать? Потратить в ЕРИПе, покрыть ими часть стоимости банковских услуг, потратить на благотворительность или перевести в деньги. С картой Альфы не только вкусно, но и выгодно! 

Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой 30% – за 31,50 руб. вместо 45 руб. в Пинске. Получить промокоды можно будет после старта фестиваля, а действовать они будут по 30 ноября включительно.

Все заведения участвуют в народном голосовании в Telegram @gastrofestby. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by