Общество

«Вкусный Новый год»: участник №1 – «Воздушный хворост Ёлочка»

919

17.01.2018

Анна прислала к нам редакцию рецепт и фото приготовленного ею блюда с названием «Воздушный хворост Ёлочка». Данная работа принята к участию и ей присвоен №1. Проголосовать за понравившуюся работу можно будет после 24 января.

Голосование будет проходить на сайте, а также в социальной сети «ВКонтакте» в группе Медиахолдинга «Варяг». Помимо этого, всем работам будут выставлены оценки жюри, в состав которого войдут представители партнеров нашего проекта.

Участник №1 «Воздушный хворост Ёлочка»

Рецепт

Вам понадобиться:

● Мука пшеничная – 2.5 стакана.
● Молоко – 2 столовые ложки.
● Сметана – 7 столовых ложек.
● Сода- ½ чайной ложки.
● Яйца куриные – 2 шт.
● Ванилин — на кончике ножа.
● Сахар – песок – 1 ст. ложка.
● Водка – 2 ст. ложки.
● Уксус- ½ чайной ложки.
● Сахарная пудра.
● Масло растительное – 300 мл.

Приготовление:

В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану, водку и молоко, хорошенько все перемешиваем. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получиться однородным и не должно прилипать к рукам. Полученное тесто тонко раскатываем и вырезаем несколько кружков разного диаметра.

Также нам необходимо вырезать звезду для нашей Ёлочки. Каждый круг надрезаем по краям не доходя до середины и посередине вдоль каждой полоски. Каждый конец полоски продеваем внутрь разреза и по краям делаем разрезы-получается что-то наподобие снежинки. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков. Опускаем полученные снежинки и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Выкладываем снежинки друг на друга, а сверху при помощи зубочистки устанавливаем звезду. Украшаем разноцветными конфетами.

Наша Ёлочка готова! Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному блюду.

Кулинарный фотоконкурс «Вкусный Новый год»

Этапы фотоконкурса «Вкусный Новый год»

ЭТАП I – c 20.12.2017 по 20.01.2018 (включительно) – прием работ на конкурс.
ЭТАП II – с 21.01.2018 по 5.02.2018 – голосование и оценка работ жюри.
ЭТАП III – подведение итогов и награждение победителей – до 10.02.2018.

КАК СТАТЬ УЧАСТНИКОМ ПРОЕКТА

Для того, чтобы стать участником проекта «Вкусный Новый год», нужно на нашу почту trk_varjag@mail.ru с пометкой «Вкусный Новый год» до 20 января 2018 года (торопитесь, времени все меньше!) отправить пошаговый рецепт приготовленного блюда и его снимок. На снимке должно присутствовать название «Вкусный Новый год», которое можно написать от руки на небольшом листе бумаги или же иным другим способом (работы с надписями, выполненными при помощи графических редакторов, к участию не принимаются).

Требования к рецептам и фото

У рецепта должно быть название!
Фотография должна быть уникальная (не размещена где-либо в интернете ранее)!
Фотография должна принадлежать Вам!
Фото должно быть сносного качества!
Фото без пошагового рецепта приготовленного Вами блюда не принимается к участию, равно как и рецепт без фото!

Вы можете прислать до 2-х работ на конкурс, при верном их оформлении, обе будут приняты к участию в проекте, и Ваши шансы на победу будут выше. Работы оцениваются незаинтересованным жюри, также будут учитываться результаты голосования, которое пройдет на сайте нашей компании и в официальных группах в социальных сетях. Судейское жюри выберет 3 лучшие работы, причем каждый автор может претендовать только на одно место.

Троих победителей ждут замечательные призы от наших партнеров*.

Первое место

Сертификат на 30 рублей от сети цветочных магазинов «Fleurs», безлимитный абонемент в женский тренажерный зал ООО «Будь в форме», пригласительный в кинотеатр «Победа» на показ выбранного вами фильма на двоих, подписка на газету «Варяг-пресс» на полгода. Кроме того, рецепт победителя будет размещен на главной странице февральского выпуска газеты «Варяг-пресс».

Второе место

Сертификат на 30 рублей от салона красоты «Фиолет», сертификат на 8 посещений от фитнес-центра «Адреналин», пригласительный в кинотеатр «Победа» на показ выбранного вами фильма на двоих, а также подписка на газету «Варяг-пресс» на полгода.

Третье место

Сертификат на 30 рублей от кофейни «VEROGUSTO», сертификат на 4 посещения от фитнес-центра «Адреналин», скидочный сертификат от магазина «Домовик», а также подписка на газету «Варяг-пресс» на полгода.

Кроме того, будут учреждены дополнительные номинации (по количеству набранных голосов и оценок от жюри), победители которых получат:

Сертификат на большую семейную пиццу от пиццерии «Presto Pizza».
Сертификат на 20 рублей на покупку гелиевых шаров в магазине ООО «Будь в форме».
Сертификат на семейный поход в кинотеатр «Победа» на показ выбранного вами фильма (на 4 персоны).
Подписку на газету «Варяг-пресс» на полгода.

А теперь немного о наших партнерах:

Салон красоты «Фиолет» – только качественная работа профессионалов! Стрижки и прически, уход за волосами, наращивание ногтей, маникюр и педикюр, макияж дневной и вечерний, наращивание и биозавивка ресниц, окраска и коррекция бровей и ресниц, и другие услуги, которые помогут всегда оставаться красивой. Адрес салона в Пинске – ул. Советская, 25 тел.: 903-53-54 (Velcom) и 8 (0165) 32-27-03.

Живые цветы в Пинске в магазинах «Fleurs». Только лучшие букеты для вас по адресам: ул. Партизанская 42 (большой евроопт) и ул. Брестская 65, универсам Брест (Буратино) в Пинске! Тел. +375 (29) 338-74-14.

Кофейня «VEROGUSTO» в Пинске по адресу ул. Ровецкая, 8 (недалеко от пл. Кирова) – это уютная атмосфера, отличное обслуживание, приятные цены и, конечно же, вкуснейший кофе. Здесь вам также предложат ароматный чай, в ассортименте – десерты, сладости и всегда свежая выпечка. Время работы кофейни – с 10.00 до 23.00 без выходных.

Фитнес-центр «Адреналин» по адресу ул. Брестская, 72в. Идеальное место, где можно избавиться от лишних килограммов и набрать желаемую массу, а также укрепить здоровье. тел. +375 (29) 382 49 48 | velcom и +375 (33) 377 49 48 | MTC. Время работы: пн.-пт.: 7:00-23:00, сб.-вс.: 9:00-21:00.

Пиццерия «Presto Pizza»! Службе доставки «Presto Pizza» понадобится до 45 минут, чтобы вкусная пицца оказалась у Вас дома или приходите с семьей и друзьями по адресу ул. Партизанская, 42 (здание магазина «Евроопт»). Ждем Вас ежедневно с 9.00 до 22.00! Заказ доставки пиццы по телефону: 3-216-216 (Velcom, МТС).

Компания ООО «Будь в форме» из Пинска предлагает клиентам услуги и товары в 8 сферах, в том числе прокат спортивного инвентаря, техники, снаряжение для туризма и отдыха, спортивное питание. Организацию можно найти по адресу г. Пинск, ул. Ленина 30. Связаться с контактным лицом компании «Будь в форме» можно по номерам +375 (29) 3062260, +375 (29) 1215188. Более подробная информация здесь – https://vk.com/v_forme_pinsk.

Магазин сантехники «Домовик» в Пинске по адресу ул. Калиновского, 11Р – приятные цены и радушный подход к каждому клиенту! Время работы: пн-пт с 09:00 до 19:00; сб с 9.00 до 18.00, вс с 9.00 до 15.00. Тел. +375 (44) 733-88-43.