В Самохваловичах поджарили 380 кг картофеля на гигантской сковороде

Почти 380 кг картофеля за раз поджарили на гигантской сковороде кулинары поселка Самохваловичи в Минской области. Этот кулинарный опус был приурочен к ярмарке-фестивалю «Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи», проходившем в поселке накануне.

Дабы сразу пожарить такую кучу картофана, организаторы шоу раздобыли сковороду весом 2,5 тонны, диаметр которой составил 3 метра. Помимо этого, на приготовление блюда потребовалось почти 30 кг лука и 26 литров масла подсолнечного.

Сковорода нагревалась полчаса, а заранее очищенную и подобающе нарезанную картошку подтаскивали в огромных пластмассовых бочках. Готовый жареный картофель со сковороды снимали лопатой, которую обычно используют для чистки снежных заносов.

В итоге все желающие отведали, что получилось, а помимо этого, смогли провести дегустацию иных блюд национальной кухни.