В общепите с 2021 года пластика станет меньше

В Республике Беларусь уже в этом году станут меньше использовать одноразового пластика на предприятиях общепита.

Между тем, отказываться от этого бича современной цивилизации, будут постепенно, заменяя его экологически безопасными материалами, дабы не навредить потребителям и бизнесу.

Новые правила для общепита заработали с начала года – во многих кафе уже отказались от одноразового пластика, что было поддержано посетителями. Тем не менее, пока еще невозможно полностью заменить пластик на эко, в частности, крышки от стаканчиков. Ко всему прочему, на рынке пока мало бюджетных предложений – нужно ведь, чтобы не произошло существенного подорожания для покупателей.

Стоит также отметить, что требуется больше предложений от поставщиков и производителей экопосуды. Тем временем сайт МАРТ представил список адресов, где можно приобрести упаковку.

Окончательно Беларусь от одноразового пластика в общественном питании планирует отказаться к 2023 году. Пока же из-за разносортности осложнена его массовая сортировка и дальнейшая переработка.