В Беларуси увеличат посевные площади под картофель для удовлетворения растущего спроса

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси совместно с местными властями принимает меры для обеспечения стабильного поступления картофеля в межсезонный период. В связи с растущим спросом на этот продукт, принято решение о расширении посевных площадей.

На совещании, проведенном под руководством министра Юрия Горлова, были рассмотрены текущие запасы картофеля и составлен план поставок. По данным Министерства антимонопольного регулирования и торговли, розничные сети нуждаются в 2,1 тыс. тонн картофеля. В свою очередь, регионы готовы предложить 2,4 тыс. тонн, что полностью соответствует прогнозируемому спросу.

Основными источниками для пополнения запасов станут остатки стабилизационных фондов и излишки семенного картофеля продовольственного качества. В 2024 году аграрии Беларуси собрали 758,3 тыс. тонн картофеля, из которых 48 тыс. тонн были направлены в стабфонды, что полностью удовлетворяет потребности торговли.

На данный момент в межсезонье уже поставлено 78,3 тыс. тонн картофеля, что на 53% превышает запланированный объем. Резервные запасы составляют 5,9 тыс. тонн.

В связи с растущим спросом, облисполкомы решили увеличить площади посева картофеля на 3 тыс. гектаров, увеличив общую площадь с 16,8 тыс. га до 19,7 тыс. га. Юрий Горлов отметил, что будет разработана четкая дорожная карта для всех участников цепочки поставок, чтобы полки магазинов были заполнены достаточным объемом продукции для удовлетворения потребительского спроса.