Сколько рыбы потребляют белорусы, рассказали в Минсельхозпроде

По итогам 2024 года потребление рыбы составило 8,7 кг в год на душу населения, из которых 1,2 кг приходится на отечественную продукцию.

Такие данные были озвучены на расширенном совещании в Минсельхозпроде под председательством заместителя Премьер-министра Юрия Шулейко и с участием Министра сельского хозяйства и продовольствия Юрия Горлова.

Было отмечено, что рыбоводство - одна из приоритетных отраслей в сельском хозяйстве Беларуси. И одна из важнейших целей – увеличение потребления продуктов рыбоводства в рационе белорусов.

Общее производство рыбы в минувшем году составило 14,8 тыс. тонн (что на 14% больше, чем в 2023 г.). Из них прудовой рыбы – 13,2 тыс. т, ценных видов – 0,6 тыс. т, озерно-речной рыбы – 1,0 тыс. т.

Фото pexels.com