Каждый человек мечтает об удобной и красивой кухне, но очень часто при выборе мебели и техники люди совершают одни и те же ошибки, которые приводят к тому, что пользоваться помещением не слишком удобно и приятно.
Рассмотрим три основных ошибки, которые нужно избежать, если вы хотите испытывать радость от приготовления пищи, а не муки.
Не учитывать правило золотого треугольника
Несмотря на то, что о золотом рабочем треугольнике не сказал и не написал только ленивый, очень часто можно встретить кухни, на которых оно не соблюдено. Из-за этого приготовление пищи либо превращается в забег на длинную дистанцию, либо пространство, наоборот, оказывается настолько тесным, что пользоваться им совершенно неудобно.
Итак, правило рабочего треугольника гласит:
- вершинами являются холодильник, плита и мойка;
- расстояние от холодильника до раковины — от 1,3 до 2,5 м;
- расстояние от варочной панели до мойки — от 1,3 до 2 м;
- расстояние от холодильника до плиты — не менее 2,5 и не более 4 м;
- на пути между тремя вершинами треугольника не должно быть ничего лишнего.
Некачественная бытовая техника
Вторая серьезная ошибка — экономия на бытовой технике. Делать этого не рекомендуется, так как от того, насколько добротные и надежные приборы у вас будут, зависит комфорт приготовления пищи, хранения продуктов и наведения чистоты.
Нужно выбирать качественные и надежные приборы, если позволяют финансовые возможности — премиальную технику, так как она не просто удобна, но и способна прослужить десятилетиями. К примеру, если вы решите купить плиту Гаггенау серии Варио 400, то ей смогут пользоваться 2-3 поколения вашей семьи. На родине производителя — в Германии — во многих домах до сих пор стоят и работают приборы, купленные несколько десятков лет назад. И они не просто отлично справляются со своей основной задачей, но даже не требуют ремонта.
Мало места для хранения и работы
Третья распространенная ошибка — недостаток места для хранения. В результате шкафы переполняются, найти в них необходимое становится все сложнее, а навести порядок — и вовсе нереально.
При нехватке места предметы постепенно начинают заполнять столешницу рабочей зоны, создавая на кухне ощущение хаоса и беспорядка.
Поэтому необходимо заранее, еще при планировании кухонного гарнитура, продумать, как много места вам нужно, чтобы разместить всю посуду и продукты, а затем заложить в проект дополнительное место для хранения.
Тоже самое можно сказать и о пространстве рабочей зоны. Нехватка места приводит к тому, что процесс приготовления пищи становится неудобным и непрактичным.
