В целях предупреждения возникновения пищевых отравлений и заболеваемости острыми кишечными инфекциями связанными с пищевым фактором государственное учреждение Пинский зональный центр гигиены и эпидемиоло...
В целях предупреждения возникновения пищевых отравлений и заболеваемости острыми кишечными инфекциями, связанными с пищевым фактором государственное учреждение «Пинский зональный центр гигиены и эпидемиологии» предупреждает: не покупайте пищевые продукты в местах несанкционированной торговли, с рук.
При несанкционированной торговле пищевые продукты не имеют документов, удостоверяющих их качество и безопасность. Их реализация осуществляется с нарушением общих санитарно-эпидемиологических требований: продукты лежат на земле без упаковки, или с нарушением ее целостности, для выкладки товара используются подручные средства – коробки, деревянные ящики.
«В местах несанкционированной торговли отсутствует холодильное оборудование для скоропортящихся пищевых продуктов, что приводит к нарушению температурных условий хранения (реализации) продукции. Учитывая погодные условия, пищевые продукты с раннего утра до позднего вечера находятся под палящими лучами солнца, о каком качестве и безопасности может идти речь? А реализация в продаже разрезанного сала, копченостей, консерв, кондитерских изделий? Трудно представить, что на такой товар имеется спрос, однако люди не проходят мимо, а покупают», – отметила врач-гигиенист Пинского ЗЦГиЭ Наталья Сула.
Кроме того, продавцами не соблюдаются элементарные правила личной гигиены, ведь руки помыть негде... Медицинские справки с отметкой о прохождении медицинского осмотра у продавцов отсутствуют, тем самым нет гарантии того, что данный продавец не является носителем инфекционного заболевания, и не предоставляет угрозу для здоровья покупателей.
Таким образом, несанкционированная торговля создает угрозу возникновения и распространения как инфекционных, паразитарных заболеваний, так и заболеваний немикробной природы среди населения.
«Приобретая товар с рук, покупатель должен понимать, что претензии в случае отсутствия надлежащего качества товара, предъявить будет некому, так как установить лицо, продавшее товар, практически невозможно. А законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск», – добавила врач-гигиенист.
Для того чтобы ликвидировать несанкционированную торговлю, достаточно просто проходить мимо уличных продавцов и перестать покупать товары сомнительного качества.
В настоящее время на территории города Пинска определено 14 площадок для продажи товаров физическими лицами, не осуществляющими предпринимательскую деятельность. За реализацию товаров в местах, запрещенных законодательством, предусмотрена административная ответственность.
Будьте бдительны и благоразумны, БЕРЕГИТЕ своё здоровье и здоровье своих близких!
