Министерство здравоохранения Беларуси инициировало изменения в нормы школьного питания. Согласно проекту, пиццу, смаженки и сосиски в тесте можно будет продавать не чаще двух раз в неделю. Документ находится на общественном обсуждении до 12 сентября.
Министерство здравоохранения Беларуси подготовило проект изменений в гигиенические нормативы, регулирующие питание в учреждениях образования. Документ предусматривает ограничение продажи ряда популярных продуктов в школьных буфетах.
Согласно проекту, такие блюда, как пицца, смаженка и сосиска в тесте, смогут появляться в продаже не более двух раз в неделю. Инициатива направлена на улучшение качества питания школьников и формирование у них устойчивых привычек здорового образа жизни.
Вместо привычного фастфуда Минздрав предлагает расширить ассортимент полезных продуктов. В перечень рекомендованных входят свежие фрукты и овощи, салаты, кисломолочная продукция, включая продукты с пробиотиками, соки в порционной упаковке, орехи без соли, сухофрукты, бутерброды и холодные блюда из мяса и рыбы.
Кроме того, в школьных буфетах планируется предусмотреть возможность подогрева пищи, что позволит разнообразить меню и повысить комфорт питания учащихся.
Читайте также: Реформа образования в Беларуси: что изменилось с 1 сентября
Проект постановления вынесен на общественное обсуждение, которое продлится до 12 сентября на платформе Правового форума Беларуси. Все желающие могут оставить свои комментарии и предложения по содержанию документа.
По мнению специалистов, корректировка школьного меню — важный шаг в профилактике заболеваний, связанных с питанием, и в формировании культуры здорового образа жизни с раннего возраста.
