Этапы автоматизации клуба
Ночные клубы как и другие заведения общепита нуждаются в автоматизации всех бизнес-процессов. С этой целью используются специальные программы и системы автоматизации. Целью данного процесса прежде всего...
Ночные клубы как и другие заведения общепита нуждаются в автоматизации всех бизнес-процессов. С этой целью используются специальные программы и системы автоматизации. Целью данного процесса прежде всего...
Ночные клубы, как и другие заведения общепита, нуждаются в автоматизации всех бизнес-процессов. С этой целью используются специальные программы и системы автоматизации. Целью данного процесса, прежде всего, является ускорение работы барменов, официантов и другого обслуживающего персонала. За счет ускорения обслуживания увеличивается и число постоянных клиентов. Наконец, автоматизация клуба позволяет достигнуть контроля в заведении. Внедрение подобной системы позволяет исключить возможность хищения недобросовестными сотрудниками денег и алкоголя.
На первом этапе внедрения в работу ночного клуба автоматизированных систем подбирается сотрудник, который будет отвечать за поиск компании-интегратора. На эту должность обычно берут сотрудников, имеющих опыт такой работы. В процессе поиска ответственный сотрудник должен обратить внимание на то, где уже используются системы автоматизации компании-интегратора. Также рекомендуется ознакомиться с отзывами о работе этой организации. Наконец, можно напрямую обратиться к поставщикам и задать все интересующие вопросы.
На следующем этапе выполняется установка оборудования и соответствующая автоматизация рабочих мест. Установка обычно длится на протяжении нескольких дней. Такой период необходим не только для установки всего необходимого оборудования, но и для проведения пуско-наладочных работ. По завершении этого процесса выполняется пробный запуск установленных программ автоматизации. Зачастую представители компании-интегратора контролируют правильность функционирования всех систем на протяжении их первых дней работы. Автоматизация бара также предусматривает обучение обслуживающего персонала
Установка автоматизированных систем приносит ночным клубам целый ряд преимуществ. Во-первых, специальная программа учета бара позволяет осуществлять безналичный расчет. Для этого могут использоваться не только банковские пластиковые карточки, но и клубные карты, на которых гость может разместить депозит. Во-вторых, автоматизация решает задачи прибыльности и рентабельности. В-третьих, она обеспечивает прозрачность всех совершенных действий и операций. В завершение стоит сказать, что процесс автоматизации также предотвращает возможность возникновения кражи, недостачи, продажи подставного товара или предоставления скидки посторонним лицам.
По материалам с сайта http://www.averstech.ru/