Закупочная стоимость говядины и свинины в Республике Беларусь подниматься не будет, как пообещал 02.10 глава Минсельхозпрода РБ Леонид Заяц.
Министр клятвенно заверил журналистов, что расти закупочные цены на мясо не будут, поскольку в этом нет никакой необходимости. Более того, Л. Заяц считает, что если цены будут увеличены, то мясокомбинатам будет просто не продать свою продукцию.
Глава Минсельхозпрода подчеркнул, что стране есть резервы для уменьшения себестоимости мяса. На тех сельхозпредприятиях, в частности, в новых животноводческих комплексах, где внедрены продвинутые технологии, себестоимость существенно ниже, чем в построенных в советские годы. Л. Заяц констатировал, что надо уходить от таких предприятий, а наши производители должны равняться на своих коллег из Америки и Европы, внедряя новые подходы и продвинутые технологии, вот тогда себестоимость мяса значительно снизится.
Помимо этого, министр сельского хозяйства поведал, что животноводство в стране является дотационной отраслью.
