Выездной мангальщик – это специалист, который занимается приготовлением блюд на открытом огне вне стационарной кухни. Эта профессия становится все более популярной в последнее время, так как люди все чаще предпочитают проводить время на природе, организовывая пикники, свадьбы или корпоративные мероприятия.
Для чего нужна профессия выездного мангальщика?
Профессия выездного мангальщика необходима для тех, кто хочет насладиться вкусной едой на природе, не тратя время на приготовление пищи самостоятельно. Специалист по приготовлению еды на мангале может приготовить широкий спектр блюд, начиная от классических шашлыков и заканчивая более экзотическими блюдами, такими как гриль-салат или запеченные фрукты.
Выездной мангальщик в Москве может предоставить полный сервис, включая доставку оборудования, расходных материалов и даже сервировки стола. Это позволяет клиентам полностью сосредоточиться на проведении мероприятия, не беспокоясь о мелких деталях.
Секретные рецепты от выездного мангальщика
Выездной мангальщик может предложить клиентам широкий выбор рецептов, которые помогут им насладиться вкусной едой на природе. Вот несколько секретных рецептов, которые могут пригодиться вам в следующий раз, когда вы будете готовить на мангале:
- Шашлык из свинины с соусом барбекю
Для приготовления шашлыка из свинины вам понадобится свинина, лук, чеснок, соевый соус, мед, горчица, перец и соль. Нарежьте свинину на куски, добавьте нарезанный лук и чеснок, а затем смешайте с соевым соусом, медом, горчицей, перцем и солью. Оставьте маринад на несколько часов, а затем нанизывайте мясо на шампуры и готовьте на мангале до готовности. Подавайте с соусом барбекю, приготовленным из томатной пасты, меда, соевого соуса, горчицы, перца и чеснока.
- Гриль-салат с курицей и ананасом
Для приготовления гриль-салата с курицей и ананасом вам понадобится куриное филе, ананас, салатные листья, помидоры, огурцы, красный лук и соус для салата. Нарежьте куриное филе на куски, нанижите на шампуры и готовьте на мангале до готовности. Нарежьте ананас на куски и также запеките на мангале. Смешайте салатные листья, нарезанные помидоры, огурцы и красный лук, а затем добавьте курицу и ананас. Заправьте салат соусом, приготовленным из майонеза, йогурта, меда, горчицы, перца и соли.
- Запеченные фрукты с шоколадом
Для приготовления запеченных фруктов с шоколадом вам понадобится фрукты (например, яблоки или груши), шоколад, орехи и корица. Нарежьте фрукты на четвертинки, удалите сердцевину и положите на мангал. Растопите шоколад и полейте им фрукты, а затем посыпьте орехами и корицей. Запекайте фрукты на мангале до готовности, а затем подавайте горячими.
В заключение стоит добавить, что профессия выездного мангальщика становится все более востребованной. Современные люди хотят наслаждаться вкусной едой на природе без хлопот и забот. Кому захочется морочится с готовкой после тяжёлой трудовой недели? Ответ очевиден – таких единицы. Ну а если все же желание самостоятельно приготовить что-то необычное и вкусное на огне присутствует, пригодятся проверенные рецепты, и их тоже можно найти у тех, кто знает толк в готовке!
