Татьяна прислала к нам редакцию рецепт и фото приготовленного ею блюда – «Яйца Фаберже». Данная работа принята к участию и ей присвоен №8. Проголосовать за понравившийся рецепт можно будет после 24 января.
Голосование будет проходить на сайте, а также в социальной сети «ВКонтакте» в группе Медиахолдинга «Варяг». Помимо этого, всем работам будут выставлены оценки жюри, в состав которого войдут представители партнеров нашего проекта.
Участник №8 – «Яйца Фаберже»
Для рецепта понадобятся:
- Яйца – 10 шт.
- Желатин – 5 ч.л.
- Мясной бульон – 300-500 гр.
- Язык свиной – 1 шт.
- Лимон – ½ шт.
- Кукуруза – 2 ст. л.
- Горошек – 2 ст.л.
- Петрушка – 1 пучок.
Приготовление
Отвариваем язык , чистим и нарезаем соломкой. Яйцо с тупой стороны (с острой оставляем целым) очищаем так, чтобы пролез желток. Выливаем все содержимое из яиц.
Желатин разводим теплой водой и оставляем, чтобы он настоялся. Нарезаем свиной язык соломкой. Язык, лимон, горох, петрушку, кукурузу кладем в яичную скорлупу.
Желатин смешиваем с бульоном и заливаем его в наши «формочки».
Ставим в прохладное место для застывания примерно на 2-3 часа, лучше на ночь.
После застывания, чистим «яйца», обмакивая руки в холодную воду, чтобы скорлупа не оставалась на готовом блюде.
Получается вот такая красота. Приятного аппетита!
«Вкусный Новый год»: участник №8 – «Яйца Фаберже»
Прием работ на кулинарный фотоконкурс «Вкусный Новый год» завершен!
Этапы фотоконкурса «Вкусный Новый год»
- ЭТАП I – c 20.12.2017 по 20.01.2018 (включительно) – прием работ на конкурс.
- ЭТАП II – с 21.01.2018 по 5.02.2018 – публикация работ участников, голосование и оценка работ жюри.
- ЭТАП III – подведение итогов и награждение победителей – до 10.02.2018.
Напомним, троих победителей ждут замечательные призы от наших партнеров*.
Первое место
Сертификат на 30 рублей от сети цветочных магазинов «Fleurs», безлимитный абонемент в женский тренажерный зал ООО «Будь в форме», пригласительный в кинотеатр «Победа» на показ выбранного вами фильма на двоих, подписка на газету «Варяг-пресс» на полгода. Кроме того, рецепт победителя будет размещен на главной странице февральского выпуска газеты «Варяг-пресс».
Второе место
Сертификат на 30 рублей от салона красоты «Фиолет», сертификат на 8 посещений от фитнес-центра «Адреналин», пригласительный в кинотеатр «Победа» на показ выбранного вами фильма на двоих, а также подписка на газету «Варяг-пресс» на полгода.
Третье место
Сертификат на 30 рублей от кофейни «VEROGUSTO», сертификат на 4 посещения от фитнес-центра «Адреналин», скидочный сертификат от магазина «Домовик», а также подписка на газету «Варяг-пресс» на полгода.
Кроме того, будут учреждены дополнительные номинации (по количеству набранных голосов и оценок от жюри), победители которых получат:
- Сертификат на большую семейную пиццу от пиццерии «Presto Pizza».
- Сертификат на 20 рублей на покупку гелиевых шаров в магазине ООО «Будь в форме».
- Сертификат на семейный поход в кинотеатр «Победа» на показ выбранного вами фильма (на 4 персоны).
- Подписку на газету «Варяг-пресс» на полгода.
А теперь немного о наших партнерах:
Салон красоты «Фиолет» – только качественная работа профессионалов! Стрижки и прически, уход за волосами, наращивание ногтей, маникюр и педикюр, макияж дневной и вечерний, наращивание и биозавивка ресниц, окраска и коррекция бровей и ресниц, и другие услуги, которые помогут всегда оставаться красивой. Адрес салона в Пинске – ул. Советская, 25 тел.: 903-53-54 (Velcom) и 8 (0165) 32-27-03.
Живые цветы в Пинске в магазинах «Fleurs». Только лучшие букеты для вас по адресам: ул. Партизанская 42 (большой евроопт) и ул. Брестская 65, универсам Брест (Буратино) в Пинске! Тел. +375 (29) 338-74-14.
Кофейня «VEROGUSTO» в Пинске по адресу ул. Ровецкая, 8 (недалеко от пл. Кирова) – это уютная атмосфера, отличное обслуживание, приятные цены и, конечно же, вкуснейший кофе. Здесь вам также предложат ароматный чай, в ассортименте – десерты, сладости и всегда свежая выпечка. Время работы кофейни – с 10.00 до 23.00 без выходных.
Фитнес-центр «Адреналин» по адресу ул. Брестская, 72в.Идеальное место, где можно избавиться от лишних килограммов и набрать желаемую массу, а также укрепить здоровье. тел. +375 (29) 382 49 48 | velcom и +375 (33) 377 49 48 | MTC. Время работы: пн.-пт.: 7:00-23:00, сб.-вс.: 9:00-21:00.
Пиццерия «Presto Pizza»! Службе доставки «Presto Pizza» понадобится до 45 минут, чтобы вкусная пицца оказалась у Вас дома или приходите с семьей и друзьями по адресу ул. Партизанская, 42 (здание магазина «Евроопт»). Ждем Вас ежедневно с 9.00 до 22.00! Заказ доставки пиццы по телефону: 3-216-216 (Velcom, МТС).
Компания ООО «Будь в форме» из Пинска предлагает клиентам услуги и товары в 8 сферах, в том числе прокат спортивного инвентаря, техники, снаряжение для туризма и отдыха, спортивное питание. Организацию можно найти по адресу г. Пинск, ул. Ленина 30. Связаться с контактным лицом компании «Будь в форме» можно по номерам +375 (29) 3062260, +375 (29) 1215188. Более подробная информация здесь – https://vk.com/v_forme_pinsk.
Магазин сантехники «Домовик» в Пинске по адресу ул. Калиновского, 11Р – приятные цены и радушный подход к каждому клиенту! Время работы: пн-пт с 09:00 до 19:00; сб с 9.00 до 18.00, вс с 9.00 до 15.00. Тел. +375 (44) 733-88-43.
