Собирать клюкву в Брестской области разрешили с 25 августа. Между тем, урожай ягоды в этом году довольно хороший.
В крупнейшем хозяйстве по производству ягоды в Европе – ОАО «Полесские журавины» (Пинский район) – плантации клюквы занимают порядка 85 га, в виде двух прудов, оборудованных собственной системой орошения, дождевальными аппаратами, а также двумя мощными насосными станциями.
Сбор ягод в самом разгаре. Ярко-красные ягоды собирают с помощью маневренных тракторов, оборудованных специальными мотовилами, сбивающих клюкву с кустов. Затем клюквенная россыпь на понтонах подводится к ленте транспортера и вручную переправляется, очищается, перебирается, сортируется, после чего отправляется в холодильную камеру. Технологический процесс довольно трудоемкий, важны все его этапы, как отметили на предприятии.
Клюква из ОАО «Полесские журавины» поставляется в торговые сети и перерабатывающие заводы, а часть урожая предназначена для экспорта в РФ, Великобританию, ФРГ, Польшу, Голландию. К данному моменту убрано около трети урожая, который, как заявляют на предприятии, в этом году будет лучше прошлогоднего, когда удалось собрать 207 т клюквы. Тем не менее, как уточнили специалисты хозяйства, выйти на показатели биологической продуктивности плантаций не получится, невзирая на предстоящую уборку с самых урожайных участков
Тем временем, полным ходом идет сбор клюквы на территории Столинского и Ганцевичского районов, в частности, на Ольманских болотах. Сельчане, собирающие клюкву, сетуют на не обильное количество ягоды из-за летних продолжительных засух, хотя урожайные места все же есть.
