Американские ученые в очередной раз доказали пользу растительной диеты. В этот раз – исследование проводилось с акцентом на риск развития диабета 2 типа. Выяснилось, что у тех, кто придерживается диеты реже, риск развития сахарного диабета значительно выше.
Метаанализ был проведен учеными из Школы общественного здравоохранения им. Гарварда Т.Х. Чаня. Было изучено девять ранее проведенных исследований, в которых содержались данные о здоровье 307 099 участников в возрасте от 18 лет и старше, а это 23 544 случая диабета 2 типа.
Исследователи проанализировали показатели здоровья участников, рацион которых состоял преимущественно из растительной пищи. Это фрукты, овощи, цельное зерно, орехи и бобовые. Во второй группе – люди, которые также употребляли в пищу менее полезные растительные продукты, такие как картофель, мучные продукты, сахар, а также небольшое количество продуктов животного происхождения.
Результаты исследования были опубликованы в интернет-издании JAMA Internal Medicine. Согласно этим данным, у участников, которые придерживались растительной диеты, риск развития диабета 2 типа был на 23% ниже, чем у тех, кто её не соблюдал.
По мнению исследователей, полученные на сегодняшний день данные являются наиболее полным доказательством того, что здоровая растительная диета – это реальная возможность снизить риск развития диабета 2 типа.
Если же заболевание уже есть, то правильное питание также будет весьма кстати, уверены ученые. Кроме того, в рацион можно вводить БАДы. К примеру, неплохо показал себя продукт, который называется Диалайн. Уже после первого курса самочувствие улучшается, возвращаются жизненные силы, тогда как сахара в крови становится меньше. Как показывают исследования, при диабете Диалайн может стать полезным помощником – улучшит работу поджелудочной железы и скорректирует обмен веществ, тем самым снизит риск набора. При этом важной деталью является и то, что БАД не содержит красителей и химических добавок.
«В целом, полученные в ходе исследования данные подчеркнули важность соблюдения растительных диет для достижения или поддержания хорошего здоровья. Люди должны выбирать свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, тофу и другие здоровые растительные продукты в качестве основы для своих диет. Ведь не ново то, что болезнь легче предупредить, и люди должны научиться понимать это», – отметил старший автор исследования Ци Сунь.
