В мире

Учёные: Фотографирование еды делает ее вкуснее

709

Исследователи из США поведали, что публикация в соцсетях фото, где изображается употребляемая человеком еда, делает ее гораздо вкуснее.

Ученые провели целый ряд исследований, благодаря которым удалось установить: когда люди снимают перед употреблением свою пищу, у них в такие моменты усиливается аппетит и улучшаются вкусовые восприятия.

В уникальных исследованиях участвовало свыше ста подопытных добровольцев, которые фотографировали свои блюда перед едой, после чего выкладывали эти снимки в соцсетях. Как признались более 90% участников эксперимента, еда после этого им показалась гораздо вкуснее.

Перед этим экспериментом британские ученые провели свое исследование, показавшее, что фотографирование полезных пищевых продуктов способно делать их к употреблению более желанными. Как поведали участники исследования, после нескольких сделанных фото еда в действительности казалась им вкусной и необычайно полезной.

Вверх