Судак — российский город-курорт в Крыму, являющийся традиционным центром виноделия, где воздух чист, климат мягок, потрясающие ландшафты, а история весьма богата, о чем подробнее сообщает ресурс https://www.tourister.ru/world/europe/russia/city/sudak. Согласно сведениям летописцев, первое селение было здесь основано около 212 года по Р. Х. племенем сугдов. Греки его называли Сугдеей либо Сидагиосом, венецианцы – Солдаей, славяне – Сурожем, а пришедшие впоследствии турки – Судаком. Последнее название сохранилось до наших дней.
Как сказано в исторических источниках, византийский император Юстиниан I, живший в 6 веке, приказал возвести в Судаке крепость. Однако пик расцвета города пришелся на XII–XIII века, когда он играл роль важного торгового центра и значительного транзитного узла Великого Шелкового пути. В начале XIII века Судак завоевала Венецианская республика, но управлялся город кипчаками. В те годы город неоднократно подвергался нападениям кочевников – разорялся и разрушался, однако всегда заново отстраивался. В 1365 году он попал под власть генуэзцев, ярким памятником той эпохи явились развалины «Генуэзской крепости» – важного исторического объекта нынешнего Судака.
В 1475-м году Судак и прилегающее к нему княжество Феодоро завоевала Османская империя, принесшая упадок городу, который за годы владычества турок стал небольшим поселком. Его возрождение началось лишь после присоединения Крыма к Российской Империи, в 1783 году.
В начале 19 века в Судаке академиком П. Палласом было создано училище виноделия и виноградарства, создано и классифицировано около сорока местных виноградных сортов. В годы советской власти здесь образовали известное на весь мир винодельческое предприятие.
Во время ВОВ Судак оккупировали немецко-румынские войска. Его освобождение советской армией произошло в апреле 1944 года.
В Судаке проживали и трудились немало известных личностей: основатель Никитского ботсада академик Х. Стевен, художник Иван Айвазовский, композиторы А. Спендиаров и А. Глазунов, писатели А. Белый, А. Грин, К. Паустовский, А. Ахматова, В. Вересаев, М. Булгаков.
Главной достопримечательностью Судака является неплохо сохранившаяся генуэзская крепость, возведенная в 11 веке. После референдума 2014-года Крым, а сообразно, и город Судак являются неотъемлемой частью Российской Федерации.