Зубы, десны нужно поддерживать правильным питанием. Укрепить эмаль, улучшить обменные процессы и кровообращение помогают обычные продукты. Что включить в рацион для здоровья зубов, расскажет основатель и директор клиники «Семейный стоматолог» врач Панкратьева А.Г.
Шесть полезных для десен и зубов видов продуктов
Дефицит витаминов В, С, А, кальция, фтора негативно отражается на зубных тканях, приводит к кариесу. Полезные вещества можно получить из витаминных комплексов, пищи. В Минске большой выбор аптечных препаратов с ретинолом, Д3, антиоксидантами, микронутриентами. Но их нельзя принимать постоянно. Проще создать команду поддержки для зубов, десен из пищевых продуктов.
Наиболее ценные биологически активные вещества для зубных тканей содержат:
Молочная продукция. Сыр, молоко, кефир, творог – источники кальция. Продукты закладывают основу для здоровья зубов в детском возрасте, поддерживают плотность костных тканей у взрослых.
Морепродукты. Повышает усвояемость кальция витамин Д, содержащийся в скумбрии, лососе, рыбьем жире. Во всех сортах рыбы есть необходимые для профилактики пародонтоза и кариеса селен, фосфор, фтор. Кладезь полезных для зубов веществ – морская капуста. Водоросль содержит весь витаминно-минеральный комплекс для укрепления десен, эмали.
Фрукты и овощи, богатые клетчаткой – природная зубная щетка, профилактика стоматологических заболеваний. Яблоки, морковь, сельдерей массируют десны, очищают налет, увеличивают выработку слюны. Морковь, петрушка, зеленый лук, персики, перец, тыква – источники каротина. Витамин снижает рыхлость и воспаление десен, стимулирует обменные процессы, укрепляет челюстные кости. В порции шпината, салата из листовых овощей содержится 35% суточной нормы кальция, а также магний, цинк. В состав огуречного сока входит калий.
Орехи. Ванадий фосфор, содержащиеся в кедровых орешках, способствуют формированию зубов у детей, укрепляют эмаль и дентин. Кешью оказывают антибактериальное и антисептическое действие, уничтожают патогенную микрофлору, разрушающую эмаль. Грецкие орехи поставляют магний и витамин В6.
Чай. Хорошие сорта зеленого и черного чая, за счет высокого содержания катехинов, уничтожают вызывающих кариес и пародонтит бактерий, снижают кислотность в ротовой полости. Чай из ромашки, зверобоя, календулы снимает воспаление, устраняет кровоточивость десен.
Черный шоколад. В какао бобах есть химические соединения, которые сдерживают рост бактерий, зубного налета. Компонент какао теобромин стимулирует естественную реминерализацию эмали, уменьшает чувствительность.
Рекомендации по питанию от врача-стоматолога Панкратьевой А.Г.
Эстетическая стоматология делает улыбку красивой. Правильное питание тоже вносит вклад в белизну эмали. Съедайте по одному яблоку или груше в день, чтобы растворить темный налет, помассировать десны. Хороший натуральный отбеливатель клубника. Только не забывайте после фруктов, ягод прополаскивать рот водой, чтобы удалить остатки кислоты. Бережно полирует эмаль, возвращает белизну брокколи.
Проблемы с зубами подскажут, какие продукты нужно включить в рацион.
- Воспалены десны – употребляйте больше петрушки, моркови, говяжьей печени, яиц, печени трески, шиповника.
- При шаткости зубов кушайте фасоль, хлеб с пшеничными отрубями, фисташки, жирные сорта рыбы.
- Снизят кровоточивость десен продукты с витамином К– зеленый горошек, оливковое масло, кресс-салат, телятина, зеленый чай, белокочанная капуста.
- При частых стоматитах поможет витамин P, содержащийся в черноплодной рябине, сладком перце, яблоках, черном шоколаде.
Все необходимые для здоровья зубов элементы присутствуют в воде. Пейте больше бутилированной воды, при кипячении и фильтрации она лишается кальция, минеральных солей. Снижению риска кариеса, очищению полости рта способствует жевательная резинка без сахара. При жевании резинки массируются десны, снимается налет, укрепляется нижнечелюстной сустав. Для профилактики заболеваний составьте подходящее меню, посещайте раз в полгода стоматолога.
ООО «Семейный стоматолог», УНП 191549933
