Если вы собираетесь в продолжительную поездку, необходимо позаботиться не только о документах, лекарствах и вещах, но и продумать меню в дорогу.
Какие же продукты взять с собой?
Еда в дорогу должна соответствовать некоторым требованиям, которые обусловлены тем, что в автобусе или автомобиле отсутствует привычный комфорт. Продукты, которые вы покупаете с собой, не должны иметь резкий запах, пачкаться, мяться и крошиться. Обратите внимание на срок их хранения без холодильника – он должен быть продолжительным. Не покупайте еду, которая быстро портится при жаре и попадании солнечных лучей. Фрукты и овощи, после которых остается много мусора, также не подойдут. Выбирайте продукты, которые не требуется дополнительно нарезать или чистить.
Бутерброды – отличный выбор, если вы собираете дорожную сумку. Сандвичи не запачкают ваши руки и будут достаточно питательны. Выбирайте для бутербродов ваши любимые продукты, великолепно подойдет сыр, отварное мясо, огурцы, сладкий перец и листья салата. Не стоит использовать для приготовления сандвичей в дорогу помидоры и вареную колбасу, так как они быстро портятся. Чтобы каждый бутерброд было удобно доставать и есть, упаковывайте их в пищевую пленку.
Не забудьте взять с собой достаточный запас питьевой воды, чай в термосе. Термосы и термопосуду в дорогу можно подобрать здесь http://tomas.by/t/termosy-termoposuda-5513/.
Для перекуса в дороге можно взять фрукты и овощи. Выбирайте твердые груши и яблоки, огурцы, редис и сладкий перец.
Свежий хлеб лучше заменить питательными хлебцами или лавашом, которые не так сильно крошатся и хранятся намного дольше.
Чипсы и сухарики – не самый лучший вариант перекуса. Ими сложно насытиться, а вот чувство жажды они вызовут обязательно. Лучше заменить их несолеными орехами и сухофруктами. Эти продукты очень питательны.
Из сладостей лучше всего подойдет пастила и зефир. Они не тают на солнце и могут храниться без холодильника. Если захотите взять печенье, выбирайте то, которое не крошится. От шоколада придется отказаться, так как он быстро тает и пачкает руки. Если вы берете пирожки или булочки с начинкой, проследите, чтоб она не была жидкой.
Особую осторожность следует проявить при выборе молочных продуктов. Если вы берете с собой йогурт, постарайтесь употребить его в первую очередь. Лучше брать с собой плавленый сыр, а не твердый.
Если переезд занимает более суток, необходимо взять с собой горячую еду быстрого приготовления: лапшу или картофельное пюре. Возьмите те полуфабрикаты, которые продаются в стаканах, так вы избавите себя от беспокойства о посуде.
Не следует брать в дорогу жирные мясные продукты, вареные яйца и картофель в мундирах.
Покупайте еду в привычных для вас местах, обращайте внимание на срок годности. Овощи и фрукты тщательно промойте и просушите, еду упакуйте в отдельные пакетики и контейнеры.
В дороге вам также пригодятся влажные и сухие салфетки, термопосуда, складной нож, пакеты для мусора.
