Статьи

Как правильно выбрать морозильный ларь

662

Морозильный ларь с горизонтальной загрузкой используется в супермаркетах и для продажи мороженого. В быту такой ларь так же нашел применение для заморозки продуктов.

Вот его некоторые выгодные отличия от морозильной камеры:
– низкая стоимость сравнительно с вертикальной морозильной камерой;
– низкий расход электроэнергии;
– отсутствие необходимости частой разморозки;
– продукты не размораживаются даже при разгерметизации крышки;
– при отключении электропитания холод сохраняется длительное время.

Сделать наилучший выбор из большого ряда морозильных ларей на http://serviceproject.ru/categories/lari-morozilnye.html помогут характеристики, более важные, чем цена, марка, объем и фирма изготовитель:

Режим температур

Лари с температурой до -18℃ – низкотемпературные для хранения уже замороженных продуктов и свыше -24℃ – для быстрой заморозки продуктов.

Вид крышки

Морозильные лари имеют различные виды крышек:

Глухая крышка – чаще стальная с антикоррозийным покрытием, позволяющим использование закрытой крышки в качестве рабочей поверхности. Не боится царапин, годится для использования в быту и хранения продукции на складах..

Ровная стеклянная крышка – для мороженого и полуфабрикатов.

Крышка из гнутого стекла – обеспечивает обзор прдукта в ларе, гасит световые блики, выгодно подает товар лицом, размещая товар под нужным углом.

Энергосбережение

По объему потребления электроэнергии созданы классы экономичности от А++ до Е, наивысшая из которых А++ с потреблением 247 кВт/ч. Это в 2,2 раза меньше класса Е.

Климатический класс

Климатические классы 3, 4 и 5 дают возможность использования ларя при +25℃, +30℃ и +40℃ соответственно.

Дополнительные возможности

Лари оснащаются немаловажными удобными функциями:

– наличие охранного замка на крышке;
– удобные температурные регуляторы и датчики для поддержания заданных режимов хранения для разных продуктов;
– колесики для перемещения ларя.

Активный режим использования агрегата позволяет использовать дополнительные ребра жесткости, увеличивающие прочность.

Эти советы помогут сделать правильный выбор морозильного ларя.

Вверх