Всем известно, что сладкая выпечка несет вред здоровью, поскольку сахар, по сути, является скрытым ядом. Тем не менее, творожные выпечки в данном ракурсе намного полезнее и вкуснее, если правильно приготовить. Желая, чтобы ваши кости были крепкими, а желудок – сытым, вам наверняка понадобятся рецепты и выпечка из творога с фото, поскольку творог содержит необходимое количество кальция и белка.
Сегодня мы вам расскажем, как приготовить сырники, вкусное блюдо, отличающееся, помимо прочего, великолепным ароматом, возвращающим в детство, напоминая о его счастливых моментах.
Сырники готовят на сковородке либо в духовке, в зависимости от предпочтений кулинара, но в итоге на стол подается превосходное блюдо. В его состав обычно входят самые простые продукты, а если соблюдать рецептуру, то эта выпечка понравится как детям, так и взрослым. Стоит отметить, что нынче в интернете можно найти немало пошаговых рецептов по приготовлению сырников, мы же представим самый оптимальный, который должен понравиться всем.
Итак, для приготовления сырников вам понадобится:
*100 грамм растительного масла;
*5 грамм лимонной цедры;
*400 грамм творога;
*15 грамм уксуса;
*130 грамм сахара;
*2 яйца;
*250 грамм муки;
*2 грамма ванилина;
*5 грамм соды;
*щепотка соли.
Алгоритм действий:
1. В емкость складывается творог, яйца, заливается сода, погашенная уксусом, засыпается ванилин, соль – все тщательно перемешивается.
2. В массу неспешно засыпается мука, предварительно просеянная, дабы сырники получились пышными.
3. Подготавливается лимонная цедра: лимон моется и измельчается на терке, после чего засыпается в тесто.
4. С помощью ложки создаются формы сырников: на доску насыпается мука, сверху ложится тесто, из коего делаются шарики.
5. Далее происходит их жарка: на сковородку наливается масло, шарики обжаривают с двух сторон.
Вуаля, блюдо, которое должно наверняка должно понравиться всем, готово! Стоит отметить, что из творога реально приготовить огромное количество вкуснейших, полезных для здоровья кушаний. Приятного аппетита!
