Гостиничный бизнес – понятие довольно объёмное. Сюда входят и гостиницы, и дома отдыха, и отели, и хостелы и другое. Все большую известность приобретают так называемые “домашние” гостиницы. Они обычно представляют собой уютное небольшое помещение, предлагающее довольно демократичные цены на свои услуги. Поэтому любой может попробовать себя в этом бизнесе, нужно только знать, с чего начинать.
Основные рекомендации для начала гостиничного бизнеса
Во-первых, нужно определиться с подходящим помещением: где оно будет располагаться и какую площадь займёт. Здесь есть много разных вариантов: центр города, где много достопримечательностей и центров досуга, или же, наоборот, тихое место с живописным пейзажем. Проект гостиницы всегда можно заказать тут. Если вы выбрали тихий, спокойный уголок, то позаботьтесь о наличии в пределах досягаемости магазинов, парков, кафе.
Следующим шагом станет создание интерьера и дизайна помещения. Интерьер имеет огромное значение, ведь главная мысль, которую нужно донести до клиентов – это создание домашней атмосферы, чтобы посетители ощущали себя как дома, в уютной обстановке, с по-домашнему мягкой мебелью, теплыми оттенками стен. Следовательно, не должно быть лишних деталей, но и совсем пустым интерьер не должен быть. В общем, всего должно быть в меру.
Теперь нужно определиться с кадрами. Это тоже немаловажно, ведь персонал гостиницы – это её лицо. Важно подобрать людей, которые знают свою работу и могут прекрасно её выполнять. Без этого сделать гостиницу уютной не получится. После того, как определитель с количеством штата, можно приступать к созданию списка услуг. Сюда можно включить: заказ еды в номер, стирка, химчистка одежды, заказ такси, обслуживание в номере и т.д.
Теперь возникает резонный вопрос: как привлечь посетителей в вашу открывшуюся гостиницу?
Существует несколько вариантов. Естественно, реклама для вашего бизнеса – самый верный способ информирования потенциальных клиентов. Можно заказать рекламу по радио, телевидению, написать объявления в разные газеты или создать свой сайт и рекламировать его.
Ещё один вариант – заключение договоров с туристическими агентствами, чтобы они отправляли своих посетителей к вам.
Как вариант, можно занести свою гостиницу в специальные списки в интернете, в которых клиенты могут заранее забронировать себе номер.