Редакторы крупного развлекательного американского сайта Thrillist составили рейтинг европейских стран с точки зрения их кулинарной привлекательности: всего было классифицировано 48 европейских стран. Есть в этом списке и Беларусь, которая смогла пробиться на 29 строчку благодаря картофельным блюдам в национальной кухне и изобилию мясных яств.
Заметим, что заокеанское издание имеет миллионы подписчиков. Thrillist – это издание для мужчин, специализирующееся на обзорах баров и ресторанов, а также развлекательных заведений для сильных мира сего со всего мира.
Что касается вышеназванного рейтинга, то при его составлении авторы руководствовались несколькими факторами, в числе которых богатство национальной кухни, культура еды и питья. Кроме того, не осталось без внимания разнообразие кулинарных традиций, представленных в той или иной стране.
В тройку лидеров вошли Италия, Франция и Испания, в кулинарной жизни которых, по мнению издания, присутствуют бережно сохранявшиеся итальянскими бабушками на протяжении веков аутентичные рецепты, инновации и изысканный вкус французских шеф-поваров, а также простоту и разнообразие недорогой испанской кухни.
В ТОП-10 вошли Грузия, в которой отмечено невероятно богатое и уникальное использование трав и специй при приготовлении еды, Германия с большими порциями колбасок и картофельного салата, не говоря уже о немецком пиве, которое вне конкуренции, Бельгия с шоколадом, пивом и вкусными сырами, а также Хорватия, Швейцария, Португалия и Венгрия.
Наши соседи Польша и Россия рядом: на 24-й и 25-й позициях соответственно. Едущим в Польшу туристам рекомендуется отведать пончики и супы, а путешественникам по России – борщ, пельмени, кулебяку, пирожки и цыпленка табака.
Беларусь в гастрономическом списке европейских стран издания на 29-м месте. Нашу кухню в Америке из-за обилия картофельных и мясных блюд назвали богатой и питательной: «Беларусь может похвастаться едой американских дровосеков в европейской манере: здесь много картофеля и мяса. Это здорово, ведь выбор картофельных блюд действительно очень большой, не говоря уже про колбаски и тушеную свинину. Еды столько, что можно утолить самый зверский голод».
Латвия разместилась выше Беларуси всего на одну строчку, ещё один наш сосед – Литва – значится 35-й позиции, Украина – на 42-м месте.
Американские авторы из Thrillist заверяют, что данный рейтинг построен также и на их личном опыте, так как они лично попробовали местные деликатесы и напитки в 39 из 48 описанных стран.
