Бары являются одними из наиболее посещаемых заведений общественного питания, поэтому они представляют особый интерес для предпринимателей. Каждый из них хочет открыть успешное предприятие, которое будет приносить большую прибыль.
Но для этого нужно приложить немало усилий и потратить немалую сумму денег. В основном крупные суммы уходят на приобретение/аренду помещений, ремонт и техническое оснащение. Барное оборудование включает в себя много разных единиц, которые стоит подбирать с особой внимательностью.
Особенности подбора техники для бара
Перед тем, как приобрести оборудование для бара в Украине, стоит тщательно продумать концепцию заведения. Именно она станет одним из определяющих факторов во время покупки техники. Кроме этого, владельцам нужно определиться с целевой аудиторией. От этого будет зависеть разнообразие напитков и ассортимент меню, соответственно выбор оснащения тоже будет зависеть от этих показателей.
Кроме этого, выбирая профессиональное барное оборудование Коринф, нужно учитывать:
- количество будущих посетителей;
- размеры помещений, в которых планируется установка оборудования;
- блюда, представленные в меню.
От размеров помещений зависит количество и размеры самой техники. Больше проблем с выбором будет возникать в том случае, если площадь довольно маленькая. Специалисты компании Коринф рекомендуют подбирать для таких помещений компактное барное оборудование, специально приспособленное для таких заведений.
Если планируется открытие большого бара с широким ассортиментом напитков и блюд, то нужно выбирать модели с высоким уровнем производительности (к примеру, профессиональная соковыжималка для цитрусовых korinf-group.com). Только так персонал будет быстро справляться с заказами во время полной загрузки. Такие приборы позволяют механизировать работу, что сокращает время на приготовление напитка или блюда.
Приблизительное меню является одним из решающих фактором для тех, кто хочет купить барное оборудование. Ведь именно от этого зависит рентабельность покупки того или иного прибора.
Какое оснащение необходимо для баров?
Комплект техники для баров может включать в себя самые разные приборы, отвечающие за определенную операцию. Особенностью таких заведений общественного питания является то, что здесь акцент делается на напитках. Еда уходит на второй план, и представляется посетителям в качестве закусок. Если вы не знаете, какое оборудование для баров купить, то специалисты из компании Коринф подготовили приблизительный перечень:
- посуда из стекла;
- приборы для приготовления горячих напитков;
- техника для смешивания коктейлей и холодных напитков (в том числе соковыжималка для цитрусовых);
- инвентарь для бара;
- холодильная техника;
- оборудование для тепловой обработки.
В последнее время особой популярностью пользуются фрешы, поэтому специалисты рекомендуют купить соковыжималку для цитрусовых. Кроме нее уместным будет приобретение миксеров, шейкеров, блендеров, льдогенераторов и сокоохладителей. Для горячих напитков потребуется кофемашина, кофемолка, шоколадница и другие приборы.
Если вам нужен полный комплект барного оборудования или просто барная соковыжималка для цитрусовых в Киеве, обязательно обратитесь в компанию Коринф. Опытные консультанты предоставят полную информацию о выбранных моделях, а также помогут во время выбора техники.
Каждому клиенту гарантируется индивидуальный подход и высокое качество техники. Получить детальную информацию об оборудовании и оформить заказ можно на сайте компании или по телефону.
